Conoce el valor de los productos de proximidad en la Fira Àpat Barcelona 2024

Este otoño, la Fira Àpat Barcelona nos mostrará lo mejor de la gastronomía catalana con tal de promover el consumo de productos agroalimentarios de proximidad.

Un profesional agrario prueba vino. Tiene un micrófono de diadema y tras él, vemos diferentes barriles de vino en los que se ve el logo de 'Fira àpat'.

Imagen de 'x' (x)

La Fira Àpat Barcelona 2024 se celebrará del 19 al 21 de octubre en el Recinte Firal La Farga, que se ubica en Hospitalet de Llobregat. A lo largo de estos tres días, el evento reunirá a productores, restauradores y chefs de distintos puntos de Cataluña que nos brindarán la oportunidad de conocer, degustar y comprar deliciosos alimentos locales. El festival no se basará únicamente en catas guiadas, sino que también ofrecerá talleres y charlas que nos proporcionarán información fiable sobre la gastronomía sostenible.

Los productos de proximidad son la base de la Fira Àpat Barcelona, porque su objetivo principal es concienciar a los asistentes sobre la importancia de consumir alimentos frescos locales. Durante mi visita en ediciones anteriores, pude hablar con algunos profesionales del sector, y eso me permitió entender las ventajas del consumo responsable y el impacto positivo que tiene en nuestra economía y medio ambiente.

Es una cesta llena de frutas y verduras. Contiene tomates, zanahorias, pimientos, cogollos y otras hortalizas.

Imagen de 'Agrositio' (2023)

Las puertas del evento se abrirán oficialmente el sábado 19 de octubre a las 13:00h y se cerrarán el lunes 21 a las 15:00h. La entrada para profesionales - es decir, aquellas personas que estén a cargo de restaurantes o empresas relacionadas con el sector alimentario - no tendrán ningún coste, mientras que la entrada general se venderá por un valor de 10€ por persona.

La Fira Àpat Barcelona no es solo para maestros de la cocina que buscan nuevas herramientas para mejorar sus negocios, sino que es ideal para disfrutar en familia o en grupo. Cabe destacar que habrá actividades para todas las edades, música en vivo y alimentos llenos de sabor. 

El evento ofrecerá una experiencia única para disfrutar de la cultura y la gastronomía catalana. ¡No te pierdas esta gran celebración de la gastronomía de proximidad y exhibiciones de cocina en directo!

DATOS DE INTERÉS

QUÉ > Fira Àpat Barcelona 2024

DÓNDE > Recinte Firal La Farga (Hospitalet de Llobregat)

CUÁNDO > 19 de Octubre del 2024 - 21 de Octubre del 2024

PRECIO > Entrada profesional - Gratis / Entrada general - 10€

Calendario
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